Jak wyczyścić płytę grillową – poradnik
Piknik, grillowanie, a może po prostu wieczorne biesiadowanie z rodziną i przyjaciółmi na powietrzu? To zawsze miły czas spędzony razem. Jednak, kiedy konsumujemy zgrillowana kiełbasę, mięso, warzywa i owoce, pozostaje nam nieprzyjemne zadanie: jak wyczyścić płytę grillową? Wcale nie musi to być problem! W tle słychać hamerykański hymn: „Przyjacielu, nie musisz się martwić”. Oto poradnik, który pomoże Ci wyczyścić płytę grillową tak, abyś mógł cieszyć się jej urokiem przez długi czas.
Przygotowanie do czyszczenia płyty grillowej
Zanim przystąpisz do czyszczenia płyty grillowej, musisz wiedzieć, że czyszczenie powinno się odbywać zaraz po jej użyciu. Dlaczego? Ponieważ resztki jedzenia i tłuszczu, które pozostają na płycie, stają się bardziej uporczywe do usunięcia, jeśli pozostaną na niej przez dłuższy czas. W przypadku, gdy płytę grillową regularnie czyszczysz, jej utrzymanie w czystości nie powinno stwarzać problemu. W tym celu trzeba wykonać kilka łatwych kroków:
- Maszynka do mielenia mięsa i elastyczna szczotka
- Ciepła woda i detergent
- Amoniak
- Mąka ziemniaczana lub soda oczyszczona
Jak przedłużyć żywotność płyty grillowej
Ponieważ czyszczenie płyty grillowej wiąże się z konserwacją, oto kilka wskazówek, dzięki którym można przedłużyć żywotność płyty:
- Przed użyciem płyty grillowej, nasmaruj ją niewielką ilością oleju roślinnego. W ten sposób unikniesz przywierania jedzenia do płyty.
- Jak tylko skończysz korzystać z płyty grillowej, zeskrob pozostałości jedzenia. Użyj elastycznej szczotki, aby pozbyć się tłuszczu i resztek jedzenia.
- Jeśli na płycie grillowej pojawią się trudne do usunięcia plamy, spróbuj ich nie ścierać lub nie szorować, ponieważ może to uszkodzić warstwę antyprzywierająca na płycie. W tym przypadku lepiej jest użyć ciepłej wody i detergentu lub amoniaku, który nie uszkodzi płyty.
- Nie stosuj drucianych szczotek do czyszczenia płyty grillowej, ponieważ mogą one zarysować lub uszkodzić ją.
- W końcu, jeśli wiesz, że przez dłuższy czas nie będziesz korzystać z płyty, zdejmij ją z grilla i przechowuj w suchym miejscu.
Kilka kroków do wyczyszczenia płyty grillowej
Pora na sedno tej kwestii: jak wyczyścić płytę grillową? Oto kilka kroków, które pomogą Ci w tym procesie:
Krok 1: Skrob pozostałości jedzenia z płyty grillowej
Zanim zaczniesz myć płytę grillową, najpierw zeskrob pozostałości jedzenia. Możesz tego dokonać wykorzystując elastyczną szczotkę do naczyń lub szpachelkę. Jeśli na płycie grillowej pojawiły się trudne do usunięcia plamy, mocno przesmaruj je olejem roślinnym i pozwól, aby pozostawał na płycie przez kilka minut. W ten sposób usunięcie plam będzie łatwiejsze.
Krok 2: Przygotuj roztwór myjący
Możesz przygotować roztwór myjący, który pomoże Ci wyczyścić płytę grillową. W tym celu wymieszaj ciepłą wodę z detergentem lub amoniakiem. Istnieją również na rynku preparaty specjalnie przeznaczone do czyszczenia płyt grillowych.
Krok 3: Nanieś roztwór myjący na płytę grillową
Po zeskrobaniu pozostałości jedzenia, nanieś roztwór myjący na płytę grillową. Możesz użyć miękkiej gąbki lub ściereczki kuchennej. Pamiętaj, aby nie przesadzać z ilością roztworu, ponieważ może on wpływać na wydłużenie czasu schnięcia płyty.
Krok 4: Odczekaj kilka minut
Po nałożeniu roztworu myjącego, odczekaj kilka minut. Dzięki temu roztwór będzie miał czas, aby wniknąć w trudno dostępne miejsca na płycie grillowej, gdzie pozostają pozostałości jedzenia i tłuszczu.
Krok 5: Wyczyść płytę grillową
Po kilku minutach pocieraj płytę grillową elastyczną szczotką lub miękką gąbką. Pamiętaj, aby płukać szczotkę lub gąbkę co jakiś czas, aby nie przesuwać tłuszczu z miejsca na miejsce po płycie.
Krok 6: Wypłucz płytę grillową
Na koniec wypłucz płytę grillową ciepłą wodą, aby pozbyć się resztek roztworu myjącego. Pamiętaj, aby wypłukać ją dokładnie, ponieważ pozostałości detergentu lub amoniaku mogą wpłynąć na smak jedzenia, a także mogą być szkodliwe dla zdrowia.
Krok 7: Wysusz płytę grillową
Najlepiej jest pozostawić płytę grillową w cieple i ją wysuszyć, ponieważ gdy jest mokra, po jej złożeniu może pękać. Można ją również osuszyć miękką ściereczką kuchenną.
FAQ
Czy można użyć piekarnika do czyszczenia płyty grillowej?
Szczególnie zatwardziałe osady tłuszczu można usunąć z płyty grillowej, umieszczając ją w piekarniku na 30-40 minut w temperaturze 200 stopni C. Pamiętaj jednak, że piekarniku nie wolno stosować do czyszczenia części płyty, które mogą być wykonane z tworzyw sztucznych czy drewna.
Co zrobić, gdy na płycie grillowej pojawią się rdzewiejące punkty?
W przypadku tego typu plam, możesz wykorzystać specjalną pastę do czyszczenia płyt grillowych. Pasta ta pomoże Ci pozbyć się rdzy, a także uchroni płytę przed kolejnymi takimi skażeniami.
Podsumowanie
Czyszczenie płyty grillowej nie powinno być uciążliwe, jeśli robi się to regularnie i z wykorzystaniem odpowiednich narzędzi i preparatów. Warto również pamiętać o tym, że prawidłowa konserwacja i użytkowanie płyty grillowej wydłuża jej żywotność i zwiększa jej funkcjonalność. Teraz, kiedy już wiesz jak wyczyścić płytę grillową, możesz cieszyć się smakiem zgrillowanych potraw wśród rodziny i przyjaciół na wiele godzin jeszcze.